Die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Nord-Westdeutschland (ISN) hat in Niedersachsen über acht Wochen ein Preismonitoring durchgeführt. Die Auswertung überrascht selbst die Initiatoren: Fleischerfachgeschäfte liegen im Durchschnit nur 17 Prozent über den Preisen der Discounter. Die Verbrauchermärkte sind nach ISN-Angaben 42 Prozent teurer.
Ein Preisausreißer ist die Grillbratwurst. Die kostet im Verbrauchermarkt und beim Fleischer gut die Hälfte mehr.