Crowdfunding heißt der Internettrend, bei dem jeder Bürger Projekte unterstützen kann, die er für förderwürdig hält. Das funktioniert sogar bei Bäckereien auf Nachfolgesuche. Der Schweizer Bäcker Walter Stadelmann hat es bewiesen. Das Ziel: Spenden in Höhe von 60.000 Schweizer Franken wollte Stadelmann über die Crowdfunding-Plattform 100 Days einnehmen. Das hat er geschafft, innerhalb der Frist von 100 Tagen.
„Das ist eine unglaublich tolle Sache“, sagt Stadelmann. 230 Menschen haben für den Erhalt seines Betriebs Bäckerei Merz in Luzern gespendet. „Darunter waren viele Stammkunden.“
Auch halfen Werbeaktionen: Stadelmann hat in der Altstadt Gebäck zusammen mit Info-Flyern verteilt. „Ich wollte die Leute mit meiner Aktion auch auf das Wegsterben der kleinen Gewerbebetriebe aufmerksam machen“, sagt Stadelmann. Das hat geklappt.
Mit den Spendengeldern will er nun einem Nachfolger die nötige Weiterbildung für die Betriebsübernahme finanzieren. Jetzt ist er auf der Suche nach Bewerbern, auch in Deutschland.
(deg)
Findiger Bäcker
15. Februar 2016
Per Crowdfunding zum Nachfolger
Walter Stadelmann sucht einen neuen Chef für seine Bäckerei. Weil Bewerber schwer zu finden sind, will er einen ausbilden. Das nötige Geld kommt von seinen Mitbürgern. Eine Erfolgsgeschichte.
