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WebHammer

Konditorei Jebens, Berlin

Wer seinen Gaumen passend zum besonderen Anlass verwöhnen möchte, der findet auf den Webseiten der Konditorei Jebens mit Sicherheit die richtige Torte. Und wenn nicht, dann wird die Torte einfach angefertigt. So einfach ist das.

Kein WebHammer für

http://www.konditorei-jebens.de

Bewertung

I. Gesamteindruck

(max. fünf Punkte pro Unterrubrik)

· Präsentation optisch

 

 

 

 

· Präsentation inhaltlich

 

 

· Bedienfreundlichkeit/

 

 

 

 

· Branchenbezug

 

 

 

Bemerkung: Onlinebesucher des Familienbetriebes "Konditorei Jebens " werden sicher erstaunt sein, wenn sie erfahren, dass es nicht nur eine "Torten-Show", sondern auch eine "Tortenhotline" gibt. Schnell wird klar, wo das Spezialgebiet der Konditorei liegt: Torten für alle Anlässe und in allen Variationen.

Die Farben (Braun, Beige und Orange) sind gut gewählt. Die verwendeten Schriftenarten sind zu zahlreich und durcheinander. Eine Reduzierung auf einige wenige Schriftarten und Schriftgrößen brächte mehr Ruhe und Struktur in den Internetauftritt. Die Textgröße der Buttons, gerade bei dünnen, geschwungenen Schriften, ist zu klein und nur sehr schwer zu lesen.

Die Anordnung von Firmenlogo und Navigation auf der Startseite ist gut. Allerdings wird diese klare Struktur auf den folgenden Seiten nicht fortgesetzt. Bei fast jeder Rubrik befinden sich die einzelnen Elemente immer an unterschiedlichen Positionen, oder werden sogar in separaten Fenstern (PopUp-Fenster) geöffnet. Nach kurzer Zeit sind mehrere Browserfenster geöffnet und der Besucher verliert nicht nur den Überblick, sondern oftmals auch die Lust am Besuch dieser Internetpräsenz. Insbesondere das Navigationsmenü sollte der Übersicht wegen, nicht in jeder Rubrik hin und her springen.

Tipp: Da diese Web-Seite schon in mehrere Frames aufgeteilt worden ist, kann beispielsweise einer der Frames mit der Navigationsleiste besetzt werden. Die Navigationsleiste ist dann immer sichtbar, auch wenn in einem anderem Frame andere Seiten aufgerufen werden.

Gerade für ein Untenehmen wichtige Rubriken, wie beispielsweise "Service" sollten sich nicht in Unterseiten verstecken, sondern immer anwählbar sein.

Die Ladezeit der Startseite "konditorei-jebens.de " sollte unbedingt etwas verbessert werden. Bei unserem Test ergab sich eine Startseitengröße von insgesamt 116.789 Bytes. Das ergibt eine theoretische Ladezeit von 32,44 Sekunden bei Besuchern, die mit einem 28,8k-Modem surfen. Selbst für Besucher mit einem ISDN-Anschluss beträgt die theoretische Ladezeit immerhin noch 14,60 Sekunden.

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Die theoretische Ladezeit hängt in erster Linie von der Anzahl der Grafiken auf der Seite und von der Größe der Grafiken ab. Der Server spielt auch eine Rolle und natürlich auch die Netzauslastung (wobei man hier weniger Einfluss hat). Neben zu hohen Dateigrößen der verwendeten Bildelemente, können auch kleine Zusatzanwendungen (Javascripte oder Java-Applets) mitunter für einen verlangsamten Seitenaufbau sorgen.

Bei dieser Startseite ist das Logobild (Datei: StartLogoOhne.gif) mit 63.169 Bytes ausschlaggebend. Es sollte geprüft werden, ob der "Begrüßungstext" unbedingt in Form eines Nachrichtentickers präsentiert werden soll, oder ob er nicht durch einen reinen HTML-Text ersetzt werden könnte.

Tipp: Es wird empfohlen, Einstiegsseiten (Homepages) unter 50K zu halten und die restlichen Seiten unter 70K. Bei Festlegung von 'HEIGHT' und 'WIDTH' Attributen in IMG-Tags kann der Seitenaufbau beschleunigt werden. Zum Beispiel: IMG SRC="my_bild.gif" HEIGHT="50" WIDTH="300"

Auch die Verwendung des 'WIDTH' Attributes in TABLE-Tags kann den Seitenaufbau beschleunigen. Zum Beispiel: TABLE WIDTH="600"

II. Marketing

(max. fünf Punkte pro Unterrubrik)

· Kundenbindung (Forum, Newsletter)

 

 

 

· Umsetzung der Online-Marketing-Regeln (Metatags etc.)

 

 

· Bezug zwischen Online-Produkt und Betrieb

 

 

 

· Glaubwürdigkeit

 

 

Bemerkung: Über die Suchmaschine Google ist die Konditorei Jebens mit den Suchbegriffen "Bäckerei Konditorei Cafe Berlin" auf Platz 17 anzutreffen. Also auf den ersten beiden Seiten der Google-Suchergebnisse. Bei Zugabe des Stadtteils "Wilmersdorf" landet die Konditorei auf Platz drei. In Anbetracht der großen Anzahl von Bäckereien in Berlin ein durchaus sehenswertes Ergebnis.

Tipp: Bei der Verwendung von Frames empfiehlt es sich, mindestens die Kern-Inhalte der Seite in einem Noframes-Bereich zusammenfassen. Manche Suchmaschinen werden die einzelnen Frame-Seiten nicht erfassen.

Ein Online-Kontaktformular, mit dem auch ohne ein spezielles E-Mailprogramm (z.B. Microsoft Outlook) eine Mitteilung versendet werden kann, ist leider nicht vorhanden. In punkto Benutzerfreundlichkeit sollte dies

noch ergänzt werden.

Ist ein solches Formular erst einmal erstellt, kann es auch leicht erweitert und an anderer Stelle genutzt werden. (Beispielsweise bei der "Sternzeichentorte". Hier wird der Besucher zu einem unverbindlichen Angebot aufgefordert. Dieser Aufruf erfolgt bisher mit einem externen, sich öffnenden Mailfenster, was viele Besucher immer noch abschreckt oder zumindest ablenkt. Mehr Aussichten auf Erfolg hat an dieser Stelle ein Onlineformular, in dem der Benutzer neben seinen Kontaktinformationen gleich sein Sternzeichen aus einer Liste auswählen kann. Ohne den Internetauftritt verlassen zu müssen kann nun ein Angebot angefordert werden.)

Die Rubrik "Kinder in der Backstube" ist ein gutes Beispiel für gelungene Kundenbindung. Abgesehen von den Kindern, die sich sicherlich über ihre Internetpräsenz gefreut haben, haben durch diesen Event auch die Omas, Opas und Tanten diese Aktion verfolgt. Über die Onlinepräsenz der Fotos wir somit der Bekanntheitsgrad der Website im direkten Umfeld gesteigert. Der nächste Geburtstag der Schützlinge ist sicher nicht sehr weit und ein Klick zur "Spezialgeburtstagstorte" liegt nahe.

Tipp: Auch Angebote, die man selbst womöglich als "ganz normal" einstuft, sollten nicht versteckt werden. Warum nicht gleich auf der Startseite erwähnen, dass es bei der Konditorei Jebens für "Freunde der kurzen Mittagspause" ein täglich wechselndes Tagesgericht gibt. Vielleicht lassen sich ja Online-Besucher mit einem Speiseplan zu einem "Offline-Besuch" anregen.

III. E-Commerce

(max. drei Punkte pro Unterrubrik)

· Bestellfunktion vorhanden

 

 

 

 

· Bedienfreundlichkeit

 

 

 

 

· Up-Sell/Cross-Sell

 

 

 

 

· Spezielle Online-Angebote

 

 

 

 

Bemerkung: Das Unternehmen betreibt keinen Online-Shop.

 

Fazit

 

Wer seinen Gaumen passend zum besonderen Anlass verwöhnen möchte, der findet auf den Webseiten der Konditorei Jebens mit Sicherheit die richtige Torte. Weniger Schriftarten und -größen sowie eine konsequente Positionierung der Navigation verliehen dem Webauftritt mehr Ruhe und Struktur.

Maximale Punkte

52

Erreichte Punkte

17

(Stand: 02.02.04)

Der Webhammer-Tester

Die Webseiten der Konditorei Jebens nach den Kriterien von handwerk.com unter die Lupe genommen hat Martin Ishak. Der Dipl.-Design-Informatiker gehört zum festen Stamm unserer Webhammer-Tester. Mit der Ausbildung zum Druckvorlagenhersteller hat er das Handwerk für die Gestaltung von Printmedien von der Pike auf erlernt.

Dieser Ausbildung folgte ein Studium im Fachbereich Kunst und Design.

Während seines Studiums befasste er sich schwerpunktmäßig mit der Gestaltung und Umsetzung von Onlinemedien. Seit Anfang 2000 arbeitet Ishak als selbstständiger Web-Designer. Mit seiner Firma I/D* betreut er kleine und mittelständische Unternehmen. Ishak hat auch den Internetauftritt von handwerk.com neu konzipiert.martin@ishak.de

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